Détail de l'auteur
Auteur Catherine Madani |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
texte imprimé
Soixante recettes épicées venant d'Inde, de Thaïlande, du Japon ou des Caraïbes à base de viande, de poisson et de légumes telles que la lotte à la pâte de curry vert, le colombo d'agneau, le poulet tandoori ou encore le dhal. Avec des recettes [...]texte imprimé
Sophie Dudemaine ; Françoise Nicol, Photographe ; Catherine Madani, Photographe | Genève : Minerva | AmsTramGrammes | 2005texte imprimé
30 recettes de quatre-quarts aux fruits, à la confiture, aux herbes ou aux légumes : quatre-quarts aux fruits confits et au thé à la bergamote, quatre-quarts aux lardons, aux pruneaux et à la farine de blé noir, quatre-quarts sans oeufs, etc.