Titre : | La pomme de terre : 100 recettes épatantes |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Ed. Marie-Claire, 2016 |
ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-323-0015-2 |
Format : | 191 p. / ill.en coul couv.ill.en coul / 18 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641 (Nourriture et boisson) |
Catégories : |
[Thesaurus Pays-Lecture] Cuisine |
Résumé : |
Facile à cuisiner et bon marché, la pomme de terre se plie à toutes vos envies.
Elle est aussi savoureuse à la vapeur que frite. Elle est aussi légitime pour un repas quotidien que pour un repas de fête. Elle se prêt aux plats traditionnels aimés de tous comme aux recettes originales ou exotiques. Ce n'est pas un hasard si elle est l'un de nos mets préférés. Avec 100 recettes, elle se cuisine en toutes occasions, pour l'apéritif, l'entrée ou le plats principal. Transformez-la en fingerfood, soupes, galettes tortillas, purées, gnocchis, parmentier ou encore en tourtes, gâteaux, aligot ou pommes de terre farcies. Impossible de s'en lasser ! |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne cote SHM |
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43244016669 | 641 POM | Livre | Tence | Documentaires Adultes | Disponible |